Magnesio: energia, cuore e salute del sistema nervoso
UN MINERALE ESSENZIALE
Il magnesio è un minerale essenziale che svolge un ruolo fondamentale in oltre 300 processi enzimatici dell'organismo. Supporta la produzione di energia, il sistema nervoso, la salute cardiovascolare e aiuta a regolare la pressione sanguigna. Attiva anche la vitamina D, essenziale per la salute delle ossa. Nonostante la sua importanza, molte persone assumono troppo poco magnesio, il che aumenta il rischio di malattie come il diabete e problemi cardiovascolari.
FONTI NATURALI
Le verdure a foglia verde scuro, la frutta secca, i semi e il pesce sono ottime fonti di magnesio. Le opzioni migliori sono gli spinaci, le mandorle, i semi di zucca e il salmone. Anche gli alimenti arricchiti, come i cereali per la colazione, forniscono magnesio. A seconda della dieta, il corpo assorbe circa il 20-40% del magnesio.
FORME DI MAGNESIO
Il magnesio si presenta in diverse forme, ciascuna con proprietà specifiche. Il citrato di magnesio e il glicinato di magnesio sono particolarmente ben tollerati e facilmente assorbibili. L'ossido di magnesio, d'altro canto, è spesso utilizzato per alleviare la stitichezza. Il treonato di magnesio è oggetto di studio per i suoi benefici cognitivi, mentre il solfato di magnesio (sale inglese) viene utilizzato esternamente per il rilassamento muscolare.
POSSIBILI BENEFICI PER LA SALUTE
Il magnesio può regolare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la sensibilità all'insulina. Abbassa la pressione sanguigna, allevia l'emicrania e favorisce il rilassamento muscolare, il che è particolarmente utile per gli atleti. Anche i sintomi della sindrome premestruale (PMS) possono essere alleviati dal magnesio.
INDICAZIONI SULLA SALUTE DELL'EFSA
L'EFSA conclude che il magnesio riduce l'affaticamento, contribuisce alle normali funzioni psicologiche e supporta le normali contrazioni muscolari. Tuttavia, le prove degli effetti sul controllo glicemico, sulla pressione sanguigna, sulla protezione antiossidante e sulla funzione immunitaria sono state considerate insufficienti. Le indicazioni sulla salute ammissibili includono, ad esempio:
-contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento (EFSA Journal 2010;8(10):1807)
- contribuisce alla normale funzione muscolare (EFSA Journal 2010;8(10):1807)
- contribuisce alla normale funzione psicologica (EFSA Journal 2010;8(10):1807)
- contribuisce alla normale funzione del sistema nervoso (EFSA Journal 2009; 7(9):1216)
POSSIBILI EFFETTI COLLATERALI
Dosi eccessive di magnesio possono causare effetti collaterali come diarrea e crampi, soprattutto con alcune forme come l'ossido di magnesio. Le persone con problemi renali devono prestare attenzione e consultare un medico prima di assumerlo, poiché la loro capacità di espellere il magnesio in eccesso potrebbe essere limitata. Il magnesio è quindi un componente essenziale per numerose funzioni corporee: assumendolo nel giusto dosaggio, è possibile beneficiare dei suoi molteplici benefici per la salute.
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